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西兰花炒瘦肉怎么做?

来源:南方养生网    时间:2023-07-07 03:10:13


(资料图)

食材:五花肉500克,番茄1个 西兰花1个 蒜1瓣 洋葱一个

步骤:

1.

五花肉切片,西红柿洗净,切小块,洋葱切小块,西兰花切小块,放入淡盐水中浸泡5分钟,蒜1瓣切末

2.锅中放入适量清水,将西兰花放入锅中,滴2滴油,焯水1分钟,捞出放入凉水中冷却后沥干

3.锅中放入适量油,油温烧至7成热下五花肉,放入蒜末炒香,放入番茄炒至出汁,放入西兰花,洋葱炒匀,放入盐半勺、鸡精半勺即可

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